Wer hätte das gedacht? Bereits im Mittelalter war Geflügel eine äußerst beliebte Speise. Natürlich ein wenig anders zubereitet als heutzutage. Bei diesem Kochkurs werden verschiedene mittelalterliche Gerichte neu entdeckt. Auch wenn im gemütlichen Ambiente der Burgküche gekocht wird, muss glücklicherweise nicht auf top modernes Equipment verzichtet werden. Und ein schönes Glas Wein wärmt Herz und Seele.

Ort: Burgküche
Treffpunkt: Innenhof Vorburg
Teilnehmende: Max. 8 Erwachsene
Anmeldung: 02591/7997-0 oder kultur@kreis-coesfeld.de